1.Импотентност
Едно от най-древните приложения на ароматната подправка е за лечение на половата немощ и преждевременната еякулация. Според легендите, Клеопатра е посрещала Марк Антоний с ароматни пръчици, съдържащи кардамон. Със същото приложение се споменава в приказките на Шехеразада. По традиция се хвърля в ритуалния огън на сватбените индуски церемонии, за да стимулира сексуалната страст на младата двойка. Древните лечители са препоръчвали подправката в комбинация с мляко и мед, затова е имало негласна забрана за консумацията й сред монасите във Ватикана. В източните култури обаче и до днес се смята за натурална виагра. Фармацията проучва това въздействие, което вероятно се дължи на съставка, която има способността да увеличава кръвния поток в интимната област.

2.Диабет
Едно от малко популярните свойства на кардамома е, че сваля кръвната захар. Препоръчва се при профилактика на диабета, като се приема по следната рецепта: 1 с. л. кардамонови зрънца се сваряват за около 10-15 минути в 1 литър вода. Отварата се пие по 200 мл на ден.

3.Стомашни проблеми и газове
Още +

Действие и приложение

Джинджифилът е естествен антиоксидант и антисептик.
Действа благотворно при рак на яйчниците.
Намалява риска от рак на дебелото черво.
Действа срещу сутришно гадене, при бременни.
Намалява и гаденето по време на пътуване.
Използва като естествено средство срещу киселини – под формата на чай.
Също така се използва като естествен лек за настинки и грип.
Успокоява кашлицата.
Облекчава менструалните болки.
Растението се счита за афродизиак, има невероятно благотворно влияние върху целия организъм.
Още +

Куркумата е често използвана подправка в източната кухня, но тя е полезна не само в храненето, но и за лечебно средство. В Индия тя се използва от векове, поне от 2500 години, като вероятно в началото се е използвала основно за боядисване на тъкани в наситени жълти и оранжеви тонове.

Активната съставка в куркумата е куркумин, който е познат на учените с противовъзпалителните си качества. Оказва се, обаче, че подправката има много по-широка употреба за лечебно средство.

Подправката може да се пие на хапчета или прахообразна, както и да се употребява в ястия като ориз и яйца. Трябва да сте внимателни, ако имате камъни в жлъчката или обструкция на жлъчните каналчета. Макар по света да се използва широко от бременни, важно е да не консумирате твърде много куркума, ако сте бременна или кърмите, тъй като тя стимулира функцията на матката.
Още +